Laccente.com.ua

Курица по-итальянски. Рецепт приготовления курицы по-итальянски

Очень красивое и оригинальное блюдо курица по-итальянски. Попробуйте и вы такую у себя попробовать, как по мне – рецепт и сам процесс приготовления не очень сложные.

Для приготовления курицы по-итальянски понадобиться:

- филе куриное 200 г.
- базилик 2 г.
- картофельное пюре 150 г.
- бекон 75 г.
- душистый перец 1 г.
- сыр пармезан
- салатный микс 20 г
- помидоры 50 г.
- соль 1 г.
- уксус Бальзамико 10 г.

Рецепт приготовления курицы по-итальянски:
(далее…)

Спагетти "Карбонара".

Ну какая итальянская, да и вообще средиземноморская кухня может обойтись без спагетти. А спагетти «Карбонара» – это ресторанное блюда, которое с легкостью можно приготовить в домашних условиях.

Спагетти, одно из широко используемых в итальянской кухне блюд. Ну а спагетти, тонкие ломтики бекона, соус из яиц и сыра – это спагетти «Карбонара». Особенность этого блюда заключается в том, что яично-сырный соус готовится от тепла приготовленной пасты.

Для приготовления спагетти «Карбонара» понадобится:

200 г спагетти;
100г бекона;
2 желтка;
200 мл 30% сливок;
100г репчатого лука;
50 г пармезана;
Немного растительного или оливкового масла;
Соль, перец – по вкусу;
Щепотка мускатного ореха;
Зелень для украшения (базилик).

Рецепт приготовления спагетти «Карбонара»:
(далее…)

Рецепт Салата "Цезарь" с добавлением винограда

Попробуйте очень вкусный и довольно интересный рецепт салата «Цезарь» с добавлением винограда. Салат не сложен в приготовлении, его можно просто приготовить для семью, а можно и на праздничный стол поставить.

Для приготовления салата «Цезарь» с добавлением винограда понадобится:

Куриное филе – 40г
Салат фризе – 10г
Пекинская капуста – 10г
Руккола – 10г
Виноград без косточек – 30г
Сыр пармезан
Майонез
Чеснок
Сухой базилик
Помидоры – 1-2 шт
Бекон – 30г

Рецепт приготовления салата «Цезарь» с добавлением винограда:
(далее…)