Laccente.com.ua

Ресторан средиземноморской кухни L’Accento открывает осенний сезон! Шеф-повар заведения Игорь Вовк представляет новое осеннее меню, с множеством блюд, приготовленных с добавлением сезонных овощей и ароматных специй, фруктов и ягод.

Особая рекомендация шеф-повара ресторана – Эскабече из тунца в базилике и оливковом масле (Escabeche, Испания). Это блюдо Вы найдете практически везде, где ступала нога темпераментных испанцев. Суть его приготовления заключается в том, что рыба и маринад готовятся отдельно, и только потом соединяются вместе, пропитываясь ароматом друг друга. Лишь после этого волшебного действа Вы сможете в полной мере насладиться данным произведением рук шеф-повара ресторана. Стоимость блюда – 78 грн. (далее…)

Эта зима радует всех настоящей Рождественской погодой: в столь лютые морозы больше всего хочется тепла и уюта. Именно поэтому ресторан средиземноморской кухни L’Accento приглашает Вас насладиться непревзойденными вкусовыми впечатлениями средиземноморской кухни. Тем более, что шеф-повар ресторана Игорь Вовк приготовил новые блюда зимнего меню, которые согреют Вас даже в Крещенские морозы.

Гостям ресторана рекомендуют отведать Ростбиф, приготовленный в тимьяне и горчично – медовом соусе с томатами и листьями салатов. Вас очарует нежная телятина, насыщенная пряностью тимьяна, горчицы и меда. Дополнением вкуса являются свежие листья салатов и сочного томата с соусом, полученном в процессе приготовления ростбифа.

Для любителей морепродуктов особая рекомендация шеф-повара – Карпаччо из атлантической трески. Тонкие кусочки трески под соусом из сока лайма напомнят Вам о теплых солнечных днях ушедшего лета. (далее…)