Laccente.com.ua

Ризотто – великолепное второе блюдо, пришедшее к нам из Италии. Есть разные вариации этого блюда, остановимся на ризотто с грибами и сыром.

Для приготовления ризотто с грибами и сыром на 4 порции, понадобится:

1) 10 гр сушеных грибов;
2) 250 мл кипящей воды;
3) 1 литр куриного бульона;
4) 375 мл воды;
5) 2 ст л оливкового масла;
6) 40 гр масла;
7) 2 средние луковицы, порезанные мелко;
200 гр грибов (шампиньонов), мелко порезанных;
9) 400 гр риса Арборио;
10) 80 гр Пармезана мелко тертого.

Итак, рассмотрим сам процесс приготовления ризотто с грибами и сыром:
(далее…)

Попробуйте приготовить одну из классических итальянских пицц. Пицца «Времена года» будет хорошим украшением не только праздничного стола для Вашей семьи.

Для приготовления пиццы «времена года» понадобиться:

тесто для приготовления пиццы,
специальный соус из томатов,
нарезанная колбаса чоризо 25 грамм,
тонко порезанные грибы 25 грамм,
тонко порезанные артишоки 45 грамм,
сыр моццарелла 25 грамм,
филе анчоуса разрезанных поровну 3 штуки,
каперсы 2 столовых ложки,
нарезанные черные маслины 4 столовых ложки,
нарезанный свежий базилик 4 столовых ложки,
оливковое масло,
соль,
перец.

Рецепт приготовления пиццы «Времена года»:
(далее…)

Предлагаем Вам очень вкусный итальянский суп с грибами. Суп должен понравиться Всем, даже людям что очень щепетильно относятся к такого рода блюдам.

Для приготовления итальянского супа с грибами понадобиться:

2 десертные ложки оливкового масла (или смеси оливкового с подсолнечным маслом);
1 луковица среднего размера;
450 грамм грибного ассорти;
300 мл молока (жирность 1% или 2,5%);
850 мл кипящего овощного бульона;
8 небольших кусочков французского багета;
2 зубчика чеснока;
60 грамм качественного сливочного масла;
75 грамм любого твердого Швейцарского сыра;
соль и перец.

Рецепт приготовления итальянского супа с грибами:

(далее…)

Грибы – это великолепный продукт, который довольно часто используется в изысканной итальянской кухне. Жаркое из грибов одно из знаменитых произведений итальянской кулинарии, для того что бы в этом убедится нужно попробовать!
Для приготовления понадобяться:
• 1 килограмм свежих очищенных грибов;
• 2 -3 небольших зубчика чеснока;
• 150 мл оливкового масла;
• Рубленный свежий розмарин, шалфей и петрушка;
• Специи: 1 чайная ложка бальзамического уксуса; соль, чёрный молотый перец.

Самая популярная доска объявлений Сландо, для всех желающих, которые мечтают купить собаку или просто получить в подарок, любой из вариантов найдете на доске объявлений этого портала. (далее…)