Публикации с меткой: выпечка

Выпечка Буччеллато Лукки

Среда, 13 Апр 2011

Буччеллато отлично хранится долгое время, даже будучи в подсушенном виде, употребляется смоченным в вине или обжаренным.

Для его приготовления подготовьте:

(далее…)

Неаполитанские пончики

Пятница, 03 Дек 2010

Для приготовления неаполитанских пончиков понадобится:
2 желтка
4 яйца
250 г муки
30 г мягкого сливочного масла
арахисовое масло (чтобы жарить пончики)
1 ч.л. сахарного песка

Для украшения:
тертая цедра двух апельсинов
100-150 г меда
50 г цукатов из апельсиновой цедры
50 г цукатов из цитрона
30 г обсыпки из цветного сахара (далее…)

Луковый пирог

Четверг, 11 Ноя 2010

Вкусный пирог с начинкой – просто объеденье!пирог из лука

Для приготовления лукового пирога понадобится:
260 г свежего готового песочного теста
4 ст. л. сливочного масла
80 г мелко нарезанной ветчины
720 г порезанного на тонкие дольки лука
2 взбитых яйца
50 г мелко натертого сыра
1 ч. л. сухого шалфея
соль и перец (далее…)

Рассыпчатые итальянские кексы «Сбрисолона»

Среда, 03 Ноя 2010

Традиционные итальянские кексы смакуют, отламываякексы
кусочками и обмакивая в итальянское вино Санто.

Для приготовления кексов понадобится:
100 г крупы кукурузной
100 г муки пшеничной
130 г масла сливочного
соль
100 г сахара
100 г миндаля
1 ст.л. ванильного сахара
1 яйцо
1 желток
1 лимон (далее…)

Пицца Маргарита

Четверг, 28 Окт 2010

Вкусная и простая в приготовлении пицца идеальна для тех, пицца маргарита
кто следит за своей фигурой.

Для приготовления пиццы Маргарита понадобится:

250 г пшеничной муки
5 ст. л. оливкового масла
20 г дрожжей
3-4 помидора
200 г сыра моцарелла
100 г теплой воды
соль, перец
листья базилика
50 г тертого пармезана (далее…)